Плов из курицы

Попробуйте приготовить рецепт плова из баранины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова из курицы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с кроликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 463 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

курица
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное — 15 мл
рис басмати — 400 г
морковь — 1 шт.
лаваш
шафран
кинза
укроп
шпинат
зира
масло сливочное

Инструкция:

1. Рис отвариваем в подсоленной воде 10 минут до полуготовности и откидываем через дуршлаг.
2. Тем временем пассеруем на растительном масле нашинкованный лук и тертую морковь. Сюда же выкладываем разделанную курицу, заливаем небольшим количеством воды и тушим.
3. Выкладываем обсушенный рис на подушку из кружка лаваша, пропитанного растопленным сливочным маслом, накрываем сковородку крышкой и томим на малом огне.
4. В готовую курицу добавляем специи и шинкованную зелень, тушим еще 5 минут.
5. Курицу подаем к столу с томленым рисом. Приятного аппетита!

Видео приготовления плова из курицы

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Лобко Катерина

Люба, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

irisha

Хороший рецептик! :)

Надя Полторацкая

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Ника Банарь

Потрясающий рецепт плова из курицы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yussom

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

katarina85

Ой, Люба.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

anya98

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ofithacu2005

Размещаю ссылочку на рецепт хана плов vagonretseptov.ru/goryachee/plov/khan-plov, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Лобко Катерина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

dariya95

Я делала плов из курицы, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов из курицы не любит,понравилось!

ejulit

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

equmotho

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ogiri1974

Плов из курицы супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плов из курицы:)))

olga95

Люба, спасибо огромное за рецепт плова из курицы!
делаю уже 5-й раз!

kibireva_87

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Люба, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

orontingi

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ingarou

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт плова из курицы!