Попробуйте приготовить рецепт плова из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это весьма оригинальный способ приготовления плова. Но несмотря на то, что основные ингредиенты плова - курица и рис готовятся по отдельности, вкус блюда от этого не портится
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курицу залить 5 стаканами воды, добавить острый красный перец, гвоздику, перец и соль. Варить минут 30-40. Бульон слить и процедить.
В казан налить 3 ст. л. масла, выложить промытый рис. Добавить карри, черный молотый перец и соль. Обжарить минуты 3-4. Влить процеженный бульон в рис. Тушить минут 7-10 на слабом огне. После чего снять с огня, укутать и оставить упревать.
Мякоть курицы нарезать мелкими кубиками и обжарить на небольшом количестве масла до образования золотистой корочки. Миндаль очистить, нарубить и также немного обжарить на сухой сковороде. Курицу соединить с рисом, добавить миндаль. Перемешать и прогреть минут 5-10 на слабом огне. Подавать в горячем виде.
Плов
Ташкентский пловПлов
Узбекский плов
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала плов с филе курицы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Лилиана, ты сама их придумала рецепт плова с филе курицы?
Лилиана, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант плова с филе курицы.
Мне он нравится больше других.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Лилиана, замечательный рецепт плова с филе курицы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Настя, спасибо за рецепт!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую хана плов приготовить.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо! Клевенько!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я делала плов с филе курицы, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов с филе курицы не любит,понравилось!
Нямка нямнямка…
Лилиана, отличный рецепт плова с филе курицы, все ингредиенты любимые.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!