Попробуйте приготовить рецепт плова с куриными фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе индейки пропустить через мясорубку, добавить соль (1/2 ч. л. или по вкусу), хорошо перемешать.
Сформировать фрикадельки.
Морковь помыть, почистить и нарезать полосками.
Лук почистить, помыть и порезать кубиками.
Лук обжарить на оливковом масле (2 ст. л.) до прозрачности.
Добавить морковь и обжаривать еще 2 минуты.
Форму (у меня силиконовая, размером 20х25 см) смазать оливковым маслом (2 ст. л.). Выложить в нее обжаренные лук с морковью.
Затем фрикадельки.
Рис (пропаренный длиннозерный) промыть в холодной воде до прозрачности.
Распределить рис поверх фрикаделек.
Добавить соль (1/2 ч. л.), приправу для плова, мелко порезанный чеснок и залить водой. Вода должна покрывать рис и фрикадельки.
Форму плотно закрыть фольгой и отправить в духовку, заранее разогретую до 190 градусов, на 45 50 минут. Если форма не силиконовая, то один раз перемешать плов через 25 минут.
Готовый плов с фрикадельками можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Плов
Плов из телятиныПлов
Плов в духовке
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плов с фрикадельками в духовке.
Да плов с фрикадельками в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать плов с фрикадельками в духовке постоянно.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик плова с фрикадельками в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
А что вы думаете о хане плов?
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Не рецепт, а песня!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!