Постный ароматный плов из пшенки в индийском стиле - с зирой, карри и пережаренным луком. Можно подать как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или курице. Попробуйте приготовить рецепт турецкого плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вегетарианского плова из пшенной крупы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов по-бухарски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
15 мин
Пшенную крупу залить водой, на 5 см выше уровня крупы, и оставить минимум на 8 часов или на ночь. Пшенку замачивают, чтобы ушла горечь. Утром воду слить, промыть крупу под проточной водой.
Поджарить лук в масле 10 минут, помешивая, затем добавить чеснок и готовить еще 5 минут.
Добавить в кастрюльку крупу, 2.5 стакана воды, соль, зиру. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и варить около 20 минут, до полного впитывания воды. В конце добавить пережаренный лук с чесноком и карри.
Плов
Ачаровательный плов
Плов
Ташкентский плов
Плов
Плов по-бухарски
Плов
Плов в духовке
Плов
Турецкий плов
Плов
Плов с яйцом
Плов
Хан плов
Плов
Плов
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик вегетарианского плова из пшенной крупы
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Байрамова, вегетарианский плов из пшенной крупы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вегетарианский плов из пшенной крупы
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вегетарианского плова из пшенной крупы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Довольна ханом плов. Попробуйте приготовить.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Байрамова за рецепт!!!
Я делала вегетарианский плов из пшенной крупы, мне понравилось.
Даже сестре, которая вегетарианский плов из пшенной крупы не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила вегетарианский плов из пшенной крупы-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Именно вегетарианский плов из пшенной крупы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я давненько поглядываю на вегетарианского плова из пшенной крупы — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вегетарианский плов из пшенной крупы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вегетарианский плов из пшенной крупы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Байрамова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Просто замечательно…