Ачаровательный плов

matusyak_98 9 отзывов

Плов из ачара и грибов Попробуйте приготовить рецепт плова восточного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ачаровательного плова

Рецепт ачаровательного плова

Вместо свежих можно использовать и замороженные шампиньоны.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

5 мин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 643 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • ачар - 500 г
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • лук репчатый - 3 шт. среднего размера
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • вода - 1 л
  • соль - по вкусу

Инструкция:

  1. Лук нарезать кубиком, обжарить до прозрачности, добавить шампиньоны, нарезанные пополам. Обжаривать минут 5-7, посолить.

  2. Ачар промыть, добавить к грибам, обжаривать минут 5, залить кипятком (пропорция крупа-вода - 1:2), уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока не впитается вся жидкость. Выключить огонь и оставить минут на 20.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
istee
istee

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

dariya77
dariya77

Рецепт отличный!
делаю ачаровательный плов регулярно.

Аида Берневек
Аида Берневек

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lara
lara

Я приготовила ачаровательный плов для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ачаровательный плов не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Вера Оснадчук
Вера Оснадчук

Matusyak_98, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lopugye1988
lopugye1988

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

За идею брала рецепт хана плов. Получилось очень вкусно.

edoredi
edoredi

Мои гости требовали добавки)))

tooltiomy
tooltiomy

ОЧ вкусно получилось)