Рагу из капусты с картофелем и мясными остатками
Самое простое, но при этом вкусное и любимое блюдо для многих - рагу из капусты с картофелем, в которое можно добавить остатки всякого мяса, завалявшегося в холодильнике. Попробуйте приготовить рецепт полезного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рагу из капусты с картофелем и мясными остатками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу по-крестьянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 400-500 г капусты
- 4 средние картофелины
- 1 большая луковица
- 200-300 мясных остатков (бекон, вареная и копченая колбаса, сосиски, колбаски, запеченное мясо или птица)
- сливочное масло
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция:
-
Нарежьте капусту секторами 2 см, затем поперек кусками 2 см. Кочерыжку удалите. Посолите капусту и перемешайте.
-
Очистите картофель (молодой можно просто вымыть щеткой, не очищая) и нарежьте средними дольками. Очистите и мелко нарежьте лук.
-
Все мясные остатки нарежьте небольшими кусочками.
-
В большой кастрюле с толстым дном растопите масло, положите лук (если вы используете бекон, его положите тоже) и обжаривайте 5 мин
-
Добавьте капусту и картофель, перемешайте, влейте немного горячей воды и тушите под крышкой примерно 20 мин, время от времени перемешивая.
-
Добавьте все мясные остатки, перемешайте и готовьте еще примерно 7 мин Подавайте рагу горячим.
Рагу
Рагу по-крестьянски
Рагу
Рагу с баклажанами
Рагу
Ирландское рагу
Рагу
Рагу с фасолью
Рагу
Полезное рагу
Рагу
Рагу овощное
Рагу
Сладкое рагу
Рагу
Рыбное рагу
Рагу
Свиное рагу
Комментарии к рецепту
Вкусна
Делала рагу из капусты с картофелем и мясными остатками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Мой любимый человек очень любит рагу из капусты с картофелем и мясными остатками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рагу из капусты с картофелем и мясными остатками станет любимкой
хочу хочу
Рецепт весьма кстати!
Посмотрите также на свиное рагу. Может заинтересует.
Супер все получилось
Arsict, очень интересный вариант рагу из капусты с картофелем и мясными остатками.:)
Супер!
Сегодня буду готовить!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рагу из капусты с картофелем и мясными остатками.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибочки за вкусняшку