Свиное рагу

Люблю простые и незамысловатые рецепты. Покажу вам, как приготовить свиное рагу с тыквой и чечевицей в мультиварке или казанке. Сытно, ароматно, вкусно. Что еще нужно от мясного блюда? Попробуйте приготовить рецепт рагу с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт свиного рагу

Готовится блюдо проще простого: быстро подготовить все ингредиенты и сложить в емкость, чтобы поставить тушиться. Больше вашего внимания практически не требуется. Советую вам научиться готовить несколько вариантов мясных рагу, чтобы всегда суметь предложить к столу что-то сытное и простое.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала полезное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 125 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тыква мускатная — 1 шт. (небольшая)
Капуста кале — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Свинина — 400-500 г
Чечевица — 200 г
Соль, перец — По вкусу
Куриный бульон — 300 мл
Приправы — По вкусу (розмарин, базилик и т. д.)

Инструкция:

Подготовьте продукты. Почистите тыкву, измельчите кале, помойте чечевицу. Я брала уже замаринованное со специями мясо, но вы можете просто натереть кусочек вырезки солью и перцем.
Тыкву порежьте некрупными кусочками, очистите чеснок, выложите это все, а также капусту, чечевицу, розмарин и порезаный лук в мультиварку или казанок. Влейте бульон, сверху положите мясо.
В мультиварке готовьте на режиме "Рагу/Тушение" около часа. По необходимости добавляйте воду. Мясо должно стать мягким. Затем его надо достать и разобрать на волокна.
Верните мясо в рагу, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Видео приготовления свиного рагу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ejuranted1990

Привет!
Я не ем свиное рагу!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

sofiya73

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

redis

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

indeserof

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Татевская Олеся

Bubnevich_76, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nika74

Bubnevich_76, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zoya

Bubnevich_76, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас