Вареники с творогом соленые

Лиза 7 отзывов Видео рецепт

Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом соленые. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами. Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с творогом соленые

Рецепт вареников с творогом соленые

Очень важно здесь добиться правильной консистенции теста. Если вы видите, что оно слишком липкое, добавьте муки. Найдите правильную густоту для раскатки, понемногу изменяя количество воды или муки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с творогом и яичными желтками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Вода чистая — 1 стак.
  • Творог — 200 г (любой жирности)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Лук зелёный — 1 Пучок

Инструкция:

  1. Делаем самое простое из возможных тесто. Смешиваем муку с водой, добавляем щепотку соли, тщательно вымешиваем все руками. Чтобы тесто стало более эластичным, можно добавить столовую ложку растительного масла.

  2. Теперь тесто нужно раскатать высотой около 5 мм. Скалку нужно постоянно обсыпать мукой, чтобы тесто не липло и раскатывалось гладким слоем. При помощи круглого стакана вырежьте кругляши удобного для вас размера.

    вареники с творогом соленые
  3. Пришло время для начинки. Размешайте яйцо с творогом, хорошо разотрите вилкой. В эту массу измельчите пучки зелени и по вкусу добавьте черный молотый перец.

    вареники с творогом соленые
  4. На каждый кругляш теста выложите по чайной ложке с горкой начинки. Аккуратно сформируйте вареники, тщательно защипывая края, чтобы начинка не вытекала при варке. На представленное количество продуктов приходится около 50 вареников.

    вареники с творогом соленые
  5. Часть вареников отправьте впрок в морозильник, а часть отварите в подсоленной воде (5-6 минут). Подавайте их со сметаной или любыми соусами.

    вареники с творогом соленые

Видео приготовления вареников с творогом соленые

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
shatalova_84
shatalova_84

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

oqunge1976
oqunge1976

Рецепт отличный!
делаю вареники с творогом соленые регулярно.

lyzhina_93
lyzhina_93

Лиза, спасибо большое, за вкусный превкусный вареники с творогом соленые!!!

Юляша Стаханова
Юляша Стаханова

Большое спасибо за рецепт вареников с творогом соленые.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

eromruti1977
eromruti1977

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт вареников с творогом соленые!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tanechka73
tanechka73

А я никогда так не готовила вареники с творогом соленые, как-нибудь приготовлю. А пока дума про вареники с картошкой и творогом.

edicou1984
edicou1984

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!