Вареники с вишнями в мультиварке на пару

Федюк Мина 8 отзывов

Я очень люблю вареники с вишней, клубникой. Раньше просто варила вареники, а, с тех пор как у меня появилась мультиварка, начала готовить вареники с вишнями в мультиварке на пару. Тесто получается мягкое, пушистое и сочная сладкая начинка внутри. Попробуйте также Вареники с картошкой и грибами! Попробуйте приготовить рецепт вареников с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с вишнями в мультиварке на пару

Рецепт вареников с вишнями в мультиварке на пару

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира или кислого молока
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахара
  • ~1кг муки
  • щепотка соли
  • вишни (можно замороженые)
  • сахар

Инструкция:

  1. 1. В кефир, комнатной температуры, добавить соль, сахар и соду. Перемешать.

  2. 2. Добавить просеянную муку. Муки может уйти больше или меньше указанного в рецепте количества, зависит от качества муки. Замесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, но быть мягким и эластичным.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  3. 3. Отставить тесто "отдохнуть" минут на 30.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  4. 4. Затем раскатывать тесто в лепешку толщиной примерно 5 мм и стаканом или чашкой вырезать кружочки. Можно скатать из теста колбаску и порционно порезать на кусочки, а затем каждый кусочек раскатать скалкой и на него выкладывать начинку. Кому как удобно.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  5. 5. На каждый кружок насыпать немного сахара, сверху положить вишни и защипнуть вареник.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  6. 6. Корзину для варки на пару смазать сливочным маслом и уложить вареники.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  7. 7. В кастрюлю мультиварки налить 1 литр кипятка, установить корзину с варениками, закрыть крышку мультиварки и варить в режиме "Варка на пару" 5-7 минут.

    вареники с вишнями в мультиварке на пару
  8. 8. Вареники с корзины пересыпать в другую тару. Подавать можно с маслом или сметаной, кому как нравится. Я люблю вареники с вишнями полностью остывшими. Приятного аппетита!

    вареники с вишнями в мультиварке на пару

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Василиса Дударева
Василиса Дударева

Очень очень вкусно получилось!!!

nadezhda95
nadezhda95

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

alesya
alesya

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Рая Спутай
Рая Спутай

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Базрова Эля
Базрова Эля

Спасибо за рецепт!
теперь вареники с вишнями в мультиварке на пару -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

mumitist
mumitist

В восторге от теста для вареников на пару на кефире, очень вкусно и просто!

anka83
anka83

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареники с вишнями в мультиварке на пару — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Федюк)))))