Заварное тесто для вареников с картошкой

uldati2004 17 отзывов Видео рецепт

Хочу рассказать, как сделать заварное тесто для вареников с картошкой. Такие вареники получаются пухлыми и сытными. Считается, что настоящие вареники из Украины - именно такие! Попробуйте приготовить рецепт заварного теста для вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста для вареников с картошкой

Рецепт заварного теста для вареников с картошкой

Вообще, вареники из заварного теста считаются в Украине настоящими, их готовили на праздники, и гордились, когда они получались пышными. А привычные нам "тонкокожие" вареники считались уделом неумех. Так что, если вы еще ни разу не готовили заварные пышные вареники, начите с этого рецепта!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для вареников на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Кипяток — 1.5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. 1. Муку просеем с солью. В центре делаем углубление, вливаем туда масло. Затем быстро вливаем кипяток в центр, и замесим тесто.

  2. 2. В отдельной миске взобьем яйцо и добавим в тесто. Перемешаем еще раз, и охладим тесто в холодильнике.

    заварное тесто для вареников с картошкой
  3. 3. А дальше лепим вареники, как привыкли! У меня начинка - картошка и капуста.

    заварное тесто для вареников с картошкой
  4. 4. Вот такие пухлые красавцы получаются, если их варить.

    заварное тесто для вареников с картошкой

Видео приготовления заварного теста для вареников с картошкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sofya
sofya

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже заварное тесто для вареников с картошкой получается здорово!

encito
encito

Огромное спасибо!

tuitsoos
tuitsoos

Супер!

illiss
illiss

Оооочень вкусно получилось

Максимович Люся
Максимович Люся

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

itelorsen
itelorsen

Спасибо большое, за рецепт вкусных вареников с картошкой vagonretseptov.ru/goryachee/vareniki/vkusnye-vareniki-s-kartoshkoi! Обязательно приготовлю.

ingat
ingat

Так захотелось заварного теста для вареников с картошкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Прикольно, но сложновато для меня(

Астаева Алена
Астаева Алена

Муж не любит заварное тесто для вареников с картошкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему заварное тесто для вареников с картошкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Буду смело готовить заварное тесто для вареников с картошкой на праздники!

inna77
inna77

Спасибо за вкусный и красивый рецепт заварного теста для вареников с картошкой!

pimise
pimise

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

seder1979
seder1979

Надо попробовать

ksyunya
ksyunya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

udachina_80
udachina_80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

quteechol
quteechol

Ой...как вкусно!!! Обожаю заварное тесто для вареников с картошкой!!!!

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.