Жаркое со свининой

Попробуйте приготовить рецепт баварского жаркого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого со свининой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое в горшочке в духовке со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 591 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

0,5 кг свинины
2 больших моркови
4 больших картофелин
1 зубчик чеснока
томатная паста
лавровый лист
душисты перец
молотый перец
соль по вкусу
постное масло для жарки
- репчатый лук

Инструкция:

1. Мясо вымойте, порежьте и положите жариться в кастрюлю с антипригарным покрытием.
2. Морковь помойте, почистите, порежьте крупной соломкой и добавьте к мясу.
3. Перемешайте мясо с морковью, убавьте огонь до среднего и оставьте жариться на огне.
4. Картофель помойте, почистите, порежьте на кусочки и отправьте в кастрюлю.
5. Налейте воды, добавьте соль, душистый перец, черный перец, лавровый лист, томатную пасту. Варите 30 минут, а потом дайте настояться еще 15.
6. После чего подавайте посыпав в тарелку свежий репчатый лук.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Тома Масюто

Хороший сайт, зайду еще.

svetlana

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

fonomyead2005

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, bedrina_74, рецептам.

incedelse

Bedrina_74 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жаркого со свининой я не знаю)

roza98

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо bedrina_74

dariya77

Bedrina_74, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tatyana96

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!