Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе

pulnikova_94 19 отзывов

Жаркое с овощами, свининой, беконом и черносливом - по настоящему вкусное и сытное блюдо. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе

Рецепт жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое в горшочке в духовке со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

  • Время: 130 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) 300 г
  • картофель 5 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чернослив 10 шт.
  • ленты бекона (подкопченного - если длинные - режем пополам...) 5-10 шт.
  • бульон (любой кроме рыбного) 0,3 стак.
  • соль
  • перец
  • растительное масло (для жарки)

Инструкция:

  1. Свинину нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде в растительном масле (затем перекладываем в керамическую форму для запекания).

  2. Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем на той же сковороде.

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  3. Так же поступаем с баклажаном (масла не доливаем, иначе слишком жирно получится).

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  4. Слегка обжариваем морковь и лук.

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  5. Чернослив заворачиваем в ленты бекона.

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  6. Овощи и мясо солим, перчим, соединяем и перемешиваем, кладем в форму для запекания, произвольно раскладываем чернослив в беконе. Вливаем треть стакана бульона, накрываем крышкой.

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  7. Запекаем 1 час в духовке при 200С.

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
  8. Можно подать с белым соусом. Приятного аппетита!

    жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Губченко Дария
Губченко Дария

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

idintast
idintast

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lana71
lana71

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

uprillara1994
uprillara1994

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

acouc
acouc

Кто-нибудь готовил жаркое с черносливом по этому рецепту? понравилось?

utoofiroo1995
utoofiroo1995

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе.
О результате напишу позже.

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Когда в первый раз попробовала жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе, мне не понравилось.

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо pulnikova_94 за рецепт!!!

adoshka
adoshka

Увидев рецепт жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nancuste
nancuste

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

izmailov_82
izmailov_82

Обалденный рецептик жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Нискубина Василина
Нискубина Василина

А я всегда готовлю с pulnikova_94 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

endedouto1988
endedouto1988

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Алена Митькина
Алена Митькина

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Шаршукова Лизавета
Шаршукова Лизавета

Спасибо за вкуснатищу!!!

Боциева Алеся
Боциева Алеся

Pulnikova_94, спасибо.
Вчера попробовала жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе сделать.
Все получилось.

lizaveta90
lizaveta90

Pulnikova_94, спасибо огромное за рецепт жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе!
делаю уже 5-й раз!

shraiber_86
shraiber_86

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!