Мясные зразы с опятами

Сытное, вкусное, ароматное блюдо из фарша и опят, приготовленное в духовке. Попробуйте приготовить рецепт мясных зраз с сыром, яйцом и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мясных зраз с опятами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зразы мясные с яйцом и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 104 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш (свино-говяжий) 700 г
Опята (вареные) 1 стак.
Лук репчатый (1 шт в фарш1 шт в начинку) 2 шт.
Крупа манная 3 ст.л.
Яйцо куриное (1шт сырое в фарш 2 шт вареных в начинку) 3 шт.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Растительное масло (для жарения)
Приправа (для фарша по вкусу)
Чеснок 1-2 зуб.

Инструкция:

Луковицу мелко порезать, пожарить вместе с опятами на растительном масле.
Чеснок и вторую луковицу натереть на средней терке.
Добавить фарш, приправу для фарша, яйцо, соль, манную крупу, перец. Хорошо перемешать.
Вареные яйца натереть на средней терке, добавить остывшие грибы с луком, соль и перец по вкусу.
Из фарша сделать лепешку, положить на середину начинку.
Сформировать зразы.
Форму для запекания застелить фольгой, сбрызнуть растительным маслом, выложить зразы.
Поставить в разогретую духовку, запекать при Т=200*, примерно 30 минут, периодически поливая вытопившимся жиром. Приятного аппетита!
Вид в разрезе.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

wungu

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Максимович Люся

У меня мясные зразы с опятами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
bikmurzina_87, спасибо за рецептик мясные зразы с опятами!!!

Юляша Топчиева

Bikmurzina_87, спасибо за прекрасный рецепт! мясные зразы с опятами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

zinka98

УУУХХХ вот это мясные зразы с опятами.
Супперрр…спасибо…

nurisaten

Очень вкусно и главное просто.
мясные зразы с опятами получается ням-ням.

zinka98

Bikmurzina_87, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

ejulit

Довольна http://vagonretseptov.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-syrom. Попробуйте приготовить.

Наташа Лера

Сейчас буду готовить это чудо:)

nitederer

Сегодня приготовила мясные зразы с опятами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ilengan

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мясные зразы с опятами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Абанина Вера

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

antar

Это очень - очень вкусный рецепт!

risherise

Мясные зразы с опятами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

rendindis1986

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мясные зразы с опятами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Аня Небоженко

Обожаю мясные зразы с опятами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

razumova_85

Bikmurzina_87, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

nitederer2004

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

esitathe1994

Сегодня приготовила, получилось мясные зразы с опятами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.