Зразы мясные с бобовыми

Эти зразы немного необычные, так как начинка из горошка и фасоли придает совершенно другой вкус мясному блюду. Есть вариант: измельчить горох и фасоль и добавить тертый сыр с зеленью и чесноком. Попробуйте приготовить рецепт зраз мясных с яйцом и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зраз мясных с бобовыми

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные зразы с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 35 мин
Порций: 9
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

свинина - 250 г
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 1 шт.
молоко - ½ стак.
перец лимонный - по вкусу
перец черный - 1 щепотка
фасоль красная - по вкусу
зелень - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

подавать с картофельным пюре или с овощами
фарш хорошо вымешать и сформовать котлеты и жарить на оливковом масле
посолить, поперчить, добавить манку замоченую в молоке и мелко нарезанную зелень, освобожденные от жидкости горошек и фасоль, а также яйцо
сделать фарш из говядины, свинины и лука