mowaic1987 8 отзывов Видео рецепт
Вкусное, легкое, насыщенное - вот такое вино получается из смородины. Если хотите порадовать себя таким напитком, записывайте рецепт домашнего вина из смородины без дрожжей. Попробуйте приготовить рецепт горячего вина. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Помните, что ягоды для готовки домашнего вина не моются, т. к. для брожения обязательно должны быть бактерии. Желательно дать вину еще немного постоять в темном помещении, т. к. оно еще больше настоится и будет иметь более насыщенный вкус!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнее яблочное вино из яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ягоды насыпем в глубокую емкость и хорошенько разомнем руками.
Добавим в получившуюся массу воду.
Затем сахар и изюм.
Все перемешали и оставили на неделю настаиваться. Не забываем перемешивать каждый день. Затем сок нужно отфильтровать от косточек, шелухи и прочего мусора от ягод.
Сок переливаем в банку или в бутыль.
На банку ставим гидрозатвор. Из шелухи оставшейся (мезги) можно сделать еще сок по такой же схеме, как и в первый раз. Потом сок, полученный во второй раз, доливаем к "первому" соку.
Затем сок проходит несколько этапов фильтрации через тоненькую трубочку. Можно вино и в процессе уже употреблять. Вот так получается вино из черной смородины!
Напитки
Домашнее белое вино из виноградаНапитки
Домашнее яблочное вино из яблокНапитки
Домашнее вино из шелковицыНапитки
Домашнее вино из шиповникаНапитки
Вино из одуванчиковНапитки
Вино из виноградаНапитки
Виноградное виноНапитки
Вино из черникиНапитки
Вишневое виноНапитки
Горячее вино
Комментарии к рецепту
Я делала домашнее вино из смородины без дрожжей к приезду родственников.Все съели!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашнее вино из смородины без дрожжей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашнее вино из смородины без дрожжей сказка!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить домашнее белое вино из винограда. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!