Карамельный сироп для кофе

Галка Гордейчук 16 отзывов Видео рецепт

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного сиропа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт карамельного сиропа для кофе

Рецепт карамельного сиропа для кофе

Готовый сироп можно использовать не только для кофе, а также для выпечки и других десертов, например, для мороженого. Вы можете приготовить большую порцию и хранить сироп в холодильнике. Его приготовление вам обойдется гораздо дешевле, чем покупка готового сиропа в магазине.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сироп из фиников. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На скорую руку

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 603 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стак.
  • Сливочное масло — 5 ст.л.
  • Сливки — 0,5 стак.

Инструкция:

  1. 1. В сотейник выложите только сахарный песок, отправьте его на средний огонь и варите около 5-6 минут, периодически встряхивайте его содержимое.

  2. 2. После полного растворения сахарных крупинок добавьте в сотейник сливочное масло и растопите его.

    карамельный сироп для кофе
  3. 3. Как только масло растаяло, влейте тонкой струйкой жирные сливки и энергично взбивайте содержимое венчиком.

    карамельный сироп для кофе
  4. 4. Не волнуйтесь, если заметили сгустки, готовую карамель процедите через мелкое сито, чтобы избавиться от них.

    карамельный сироп для кофе
  5. 5. Храните готовую карамель в холодильнике в течение двух недель, но в контейнере с герметичной крышкой.

    карамельный сироп для кофе

Видео приготовления карамельного сиропа для кофе

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tomara
tomara

Спасибо большое!!!
очень понравилось карамельный сироп для кофе,легко и просто.
Искренне спасибо, Галка.

lonoun
lonoun

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

makartsov_93
makartsov_93

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Абалмасова Рита
Абалмасова Рита

Брависсимо!

Боговская Нина
Боговская Нина

Спасибо:D
Будем пробовать!

minchuk_89
minchuk_89

Галка, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

alena71
alena71

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления ревеневого сиропа. Наверно я надолго у Вас.

valentina
valentina

ДА!!! Галка, огромное спасибо, за рецепт карамельного сиропа для кофе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

otimr
otimr

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Юля Вторая
Юля Вторая

Сегодня буду готовить!

Пладо Женя
Пладо Женя

Галка, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Астаева Алена
Астаева Алена

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить карамельный сироп для кофе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

orotelye
orotelye

Это, реально, вкуснотища.

manya
manya

Спасибо за рецепт!
теперь карамельный сироп для кофе -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Лиза Шумилова
Лиза Шумилова

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…