Кислый соус из слив
Попробуйте приготовить рецепт карамельного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кислого соуса из слив
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус блю чиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
- Время: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 5 кгслив
- 500 мл воды
- 10 зубчиков чеснока
- 3 острых перца
- 2 пучка петрушки
- 2 ст.л. приправы хмели-сунели
- 2 ч.л. молотого кориандра
- 3 лавровых листа
- 3 ст.л. соли
Инструкция:
-
Вымойте сливы. Положите сливы вбольшую кастрюлю, добавьте воду, доведите до кипения, накройте крышкой иварите 15мин на среднем огне: сливы должны развариться.
-
Перетрите горячие сливы в несколько приемов через дуршлаг, косточки икожицу выбросьте.
-
Очистите чеснок, уперцев удалите семена. Петрушку нарежьте. Пропустите чеснок, острый перец ипетрушку через мясорубку.
-
Положите вкастрюлю сливовое пюре, протертые овощи, соль ивсе специи. Доведите до кипения иварите 15мин, помешивая.
-
Разлейте горячий соус вгорячие стерилизованные бутылки, закатайте крышками.
Соусы
Соус из крыжовника
Соусы
Карамельный соус
Соусы
Соус бэр меньер
Соусы
Соус из йогурта
Соусы
Яблочный соус
Соусы
Соус Беарнез
Соусы
Соус Блю Чиз
Соусы
Спайси соус
Соусы
Соус Cациви
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Areeddisu, огромное спасибо за кислый соус из слив!
Получилось с первого раза.
Делала кислый соус из слив уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Приготовила кислый соус из слив-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!