Маринад для ребрышек на мангале

Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым. Попробуйте приготовить рецепт маринада для курицы гриль. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринада для ребрышек на мангале

Это мой домашний рецепт маринада для ребрышек на мангале. Вкус его сливочно-томатный. Нежность и пикантность достигается за счет сливок, меда, чеснока и растительного масла. А острота, конечно от табаско. Его количество вы можете менять на ваш вкус. Я этот маринад для ребрышек на мангале использую и как соус потом для готового блюда. Очень вкусно! Остро-сладко-пикантно получается. Попробуйте!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала йогуртовый маринад для курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу

Время: 15 мин
Порций: 10
Калорий: 580 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кетчуп — 75 г
Соус Табаско — 2 г
Соль — 5 г
Растительное масло — 100 г
Сливки — 30 г
Мёд — 15 г
Чеснок — 15 г

Инструкция:

Чеснок очищаем и мелко рубим, можно выдавить через чеснокодавку.
Добавить в миску кетчуп, растительное масло, мед, соус Табаско, соль. Все хорошо размешать.
Затем влить сливки и хорошо взбить блендером.
Готовым маринадом я заливаю ребрышки на 2-3 часа. Можно жарить!

Видео приготовления маринада для ребрышек на мангале

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Люда Шулепина

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маринад для ребрышек на мангале, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ksyukha

Инга, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

eramyasp

Вот сейчас по Вашему рецепту, Инга, делаю это чудо чудное;)

lyuda96

Инга!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vladimirovna_79

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Галка Батыршина

Наверно нужно порепетировать приготовление маринада для индейки в духовке vagonretseptov.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-indeiki-v-dukhovke. А то вдруг опростоволосимся.

yasha97

Делаю маринад для ребрышек на мангале который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Боговская Нина

Маринад для ребрышек на мангале прелесть, спасибо за рецепт

rolyilaro1990

Маринад для ребрышек на мангале супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринад для ребрышек на мангале:)))

hatofesi

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Алиса Кочерга

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

olga96

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Степучева Инна

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринад для ребрышек на мангале не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринад для ребрышек на мангале, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

utorofor

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

isealas

Ну, это было превосходно!
маринад для ребрышек на мангале вместе с пальцами едва не съела)

adnane

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Люля Меликсетян

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Алсу Матвийчук

Мой самый любимый рецепт маринада для ребрышек на мангале!!!
Я тоже так готовлю!

longarowa

Нямка нямнямка…