Борщ с грибами и квашеной капустой
Попробуйте приготовить рецепт моего борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт борща с грибами и квашеной капустой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щавелевый борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- капуста квашеная 300 г
- грибы замороженные 200 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- вода 3000 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- специи (лавровый лист, кинза, базилик) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
- картофель 2 шт.
- перец черный (горошком) 1 г
Инструкция:
-
В кипящую воду добавить капусту и варить не менее 40 минут на среднем огне.
-
Морковь и свеклу натереть на терке. Лук нарезать кубиками.
-
Грибы разморозить, воду слить. Если грибы целые, нарезать.
-
Спассеровать лук, морковь, свеклу, добавить грибы и жарить 10 минут.
-
Картофель нарезать кубиками, добавить к капусте, варить 10 минут.
-
Добавить заправку, посолить, поперчить, довести до кипения. Выключить огонь. Добавить зелень, специи, чеснок, дать настояться.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт борща с грибами и квашеной капустой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Наконец то сделала борщ с грибами и квашеной капустой- объедение!!!
Огромное Вам спасибо!!!
борщ с грибами и квашеной капустой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Внесу в копилочку борщ со свежей капустой, объеденье.
Обязательно сделаю, спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....