Холодный борщ на минеральной воде
Этот холодный борщ понравится тем, кто любит солоноватый вкус и шипучесть газированной минералки. Его можно подать как на обед, так и на ужин в жаркий летний день. Попробуйте приготовить рецепт холодного борща из маринованной свеклы с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт холодного борща на минеральной воде
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный мясной борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Свекла 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Огурцы ц шт.
- Петрушка 30 шт. г
- Зеленый лук 30 г
- Сметана 100 г
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусчу
- Газированная минеральная вода 2 л
Инструкция:
-
Свеклу помыть, отварить до готовности, остудить и крупно натереть.
-
Яйца сварить, охладить, снять скорлупу и мелко порубить.
-
Огурец и зелень промыть, мелко порезать.
-
Соединить все подготовленные продукты, приправить солью и перцем, влить минеральную воду и тщательно перемешать. Подавать холодным, со сметаной и свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт холодного борща на минеральной воде!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
А я готовила холодный борщ на минеральной воде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Надя!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Надо попробовать приготовить холодный борщ на минеральной воде
холодный борщ с хреном готовила, а холодный борщ на минеральной воде еще нет. Надо попробовать.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Именно холодный борщ на минеральной воде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за отличный рецепт!