Крем-суп тыквенный

Тыква - хит осеннего меню. Как приготовить крем-суп тыквенный, чтобы накормить-таки ребенка полезным овощем? Смотрим рецепт! Попробуйте приготовить рецепт индийского крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крема-супа тыквенного

Нежный, бархатистый, ароматный суп-пюре. Для своих деток я испекла хлебные тарелки из обычного дрожжевого теста. Из кусочков теста сделала щупальца осьминожки, а из маслины - глазки. Выглядит такой супчик очень аппетитно и детки съедают его с большим удовольствием. Сухарики идеально дополняют вкус. Очень рекомендую попробовать!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-суп из моркови. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, Для детей, На обед

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 59 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тыква — 1 кг
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Оливковое масло — 6 ст.л.
Перец — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

На сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук, нарезанную кубиками морковь в течение двух или трех минут.
Порежьте хлеб, выложите на противень, полейте кусочки оливковым маслом, присыпьте солью, перцем и отправьте противень в горячую духовку на 15 минут при средней температуре. Помешивайте их каждые пять минут.
В кастрюле сварите тыкву до готовности. В конце варки добавьте жареные овощи.
Взбейте готовую тыкву блендером. Подавайте суп-пюре с гренками в хлебной тарелке.