Лагман из свинины
rasce2005 19 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт постного лагмана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лагмана из свинины
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лагмана из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Свинина - 700 г
- Перец сладкий - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Масло растительное - 50 мл
- Картофель - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 2 стак.
- Соль, тмин, кориандр и паприка молотая - по вкусу
- Лапша лагманная - 400 г
Инструкция:
-
Лагман - традиционное мясное блюдо в Узбекистане, Казахстане, Киргизии, Китае и других странах Средней Азии. Основные ингредиенты для классического рецепта Лагмана - это мясо (подливы), обычно из баранины, а также хитро приготовленная домашняя лапша.
-
Сегодня я хочу предложить Вам адаптированный под Русскую кухню рецепта лагмана из свинины и готовой лапшой. Готовить его я буду в мультиварке.
-
Для приготовления Лагмана подготовьте необходимые продукты:
-
Обжарьте мясо с двух сторон на масле - на режиме "Жарка", установив время 12 минут.
-
За 2 минуты до окончания жарки добавьте лук. Обжаривайте помешивая.
-
К мясу добавьте перец, помидоры и картофель, порезанные кубиками.
-
Порежьте и добавьте в чашу мультиварки морковь и чеснок.
-
Добавьте тмин, кориндр и паприку по вкусу.
-
Налейте воды и посолите.
-
Готовьте на режиме "Тушение" 1 час.
-
Затем отварите лапшу лагманную в течении 6-8 минут в подсоленной воде. Воду слейте.
-
На лапшу выложите мясо с овощами. Посыпьте зеленью.
-
Наш Лагман со свининой готов. Приятного аппетита!
Видео приготовления лагмана из свинины
Лагман
Узбекский суп лагман
Лагман
Лагман из баранины
Лагман
Лагман из телятины
Лагман
Лагман с говядиной
Лагман
Лагман по-нашему
Лагман
Постный лагман
Лагман
Каурма лагман
Лагман
Лагман-гуляш
Лагман
Чузма-лагман
Лагман
Суп Лагман
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Мы тоже недавно первый раз делали лагмана из свинины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я хочу приготовить лагмана из свинины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лагмана из свинины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мой парень просто обожает лагмана из свинины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Девочки, увлеклась лагманом-гуляшом. Готовлю каждые выходные.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт лагмана из свинины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Rasce2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лагмана из свинины по вашему рецепту, получилось сразу.
Делала лагмана из свинины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Лагман из свинины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Rasce2005, спасибо за рецепт лагмана из свинины!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Делала лагмана из свинины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Столько нового узнала про лагмана из свинины!
Спасибо!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно