emiso1998 19 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт густого овощной суп. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Деревенский овощной суп с ракушками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Повседневный
Вкусный домашний суп, чем-то напоминающий минестроне, с овощами и мелкой пастой
1.
Подготовить овощи: вымыть и почистить; лук-порей нарезать кольцами; стручок чили разрезать пополам, удалить семечки и половину стручка накромсать тонкими полосками.
Морковку, корень петрушки, помидоры (бланшированные, без кожицы) и картофелину нарезать кубиками, перец - полосками, цукини разрезать вдоль на 4 части, а потом поперек, ломтиками.
3.
Добавить цукини, помидоры, а через минуту-другую - картофель.
Затем влить бульон*, и когда он вот-вот должен закипеть, убавить огонь.
Посолить, заправить лимонным соком, сладкой паприкой и щепоткой черного перца (важно не переусердствовать, помня о жгучем чили).
* Бульон не обязательно должен быть куриным - хорош и овощной.
4.
Пока суп доходит до готовности под крышкой, в другой кастрюле отварить до состояния "аль денте" немного мелких ракушек.
(Всегда варите пасту отдельно, чтобы не разбухла в супе и не потеряла вид и вкус.)
5.
Ракушки добавить в кастрюлю с супом за несколько минут до того, как выключить огонь.
И в завершение - нарубленная зелень по вкусу: петрушка, орегано, тимьян, тархун.
Примечание: пропорции ингредиентов могут меняться в зависимости от того, сколько у вас овощей, любите ли вы, чтобы суп был густой или, напротив, вам достаточно лишь символического присутствия овощей в кастрюле.
Источник: i-lara.livejournal.com
Овощной суп
Суп минестроне с соусом пестоОвощной суп
Овощной суп с консервированным зеленым горошкомОвощной суп
Овощной суп в мультиваркеОвощной суп
Суп овощной с сельдереемОвощной суп
Итальянский овощной супОвощной суп
Овощной суп с кабачкамиОвощной суп
Овощной томатный супОвощной суп
Овощной суп с пестоОвощной суп
Густой овощной супОвощной суп
Овощной супчикОвощной суп
Овощной супОвощной суп
Суп овощной
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Дорогая emiso1998!!!
Приготовила деревенский овощной суп с ракушками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Именно деревенский овощной суп с ракушками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Кульно
Рецепт деревенского овощной суп с ракушками бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и итальянский овощной суп vagonretseptov.ru/supy/ovoschnoi-sup/italyansky-ovoschnoi-sup.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Коллега приготовила деревенский овощной суп с ракушками.
Никогда вкуснее деревенский овощной суп с ракушками не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик деревенского овощной суп с ракушками больше стало.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Приготовила мужу деревенский овощной суп с ракушками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень вкусный рецепт деревенского овощной суп с ракушками, буду рада воспользоваться рецептом.
Первый раз сделала сама деревенский овощной суп с ракушками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Emiso1998, спасибо огромное за рецепт деревенского овощной суп с ракушками!
делаю уже 5-й раз!
Emiso1998, это просто волшебный рецепт деревенского овощной суп с ракушками!
спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с деревенским овощной суп с ракушками!