Рассольник с клецками

Попробуйте приготовить рецепт рассольника с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рассольника с клецками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рассольник с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 40 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

огурцы соленые — 2 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 2 шт.
капуста белокочанная — 200 г
картофель — 4 шт.
масло топленое — 40 мл
мука — 100 г
яйцо — 1 шт.
молоко
сметана
соль
черный перец

Инструкция:

1. Варим овощной отвар из половинок моркови и лука. Нарезаем оставшиеся половины и обжариваем на масле. Нарезаем огурцы соломкой и припускаем.
2. Помещаем в овощной отвар нашинкованную капусту. Доводим до кипения. Добавляем нарезанный картофель, обжаренные овощи и варим 7 минут.
3. Смешиваем муку, яйцо и молоко. Помещаем с помощью чайной ложки в суп. Добавляем огурцы, соль и перец. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Видео приготовления рассольника с клецками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

barta_71

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

shashmurina_94

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

nika74

Сделала рассольник с клецками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ceneecai

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Джульетта Татаева

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ongangi

Забрала в закладки рассольник по-старорусски с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

nika74

Galka99, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Дария Чижовская

Galka99, спасибо за новый вариант рассольника с клецками.
Нужно будет обязательно попробовать