Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, вся семья в сборе и ожидает обеда. Замечательно! Попробуйте приготовить рецепт щей польских из квашеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианские щи из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 250 г
- Квашеная капуста 400
- Куриный окорочок (крупный) 1 шт.
- Картофель (крупный) 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томаты в собств. соку (резанные) 0,5 стак.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Фасоль консервированная (красная) 0,5 бан
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Перец острый по вкусу
Инструкция:
-
Сварить куриный бульон, добавить квашенную капусту, варить 30 минут. Посолить по вкусу.
-
Добавить очищенный, целый картофель.
-
Лук, морковь и сладкий перец порезать. Спассеровать на растительном масле.
-
Добавить помидоры, готовить еще пару минут.
-
Когда картофель сварится
-
Картофель размять. Положить в щи.
-
Добавить пассеровку. Варить 5 минут.
-
Добавить фасоль.
-
Затем поперчить, положить лавровый лист. Довести до кипения, уменьшить огонь, через пару минут, снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне я ожидала бО'льшего!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А у меня щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
leleng1974, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Хочу рассказать о щах с мангольдом на курином бульоне, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо тебе, leleng1974, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Опачки!
Теперь братик обрадуется щам из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ой...как вкусно!!! Обожаю щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне!!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!