idombaim1976 13 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт рыбной солянки в скороварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку рыбную с квашеной капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Шинкуем капусту соломкой, прогреваем с двумя столовыми ложками сливочного масла, вливаем небольшое количество воды и тушим до полуготовности. Нарезаем огурцы небольшими кусочками. Нарезаем филе кусочками, выкладываем в смазанный сливочным маслом сотейник, добавляем огурцы. Вливаем такое количество горячей воды, чтобы жидкость покрывала продукты только наполовину. Доводим воду до кипения, добавляем каперсы, оливки и маслины, припускаем 5 минут, солим и перчим по вкусу.
2. Готовим соус. Мелко шинкуем лук, обжариваем его на топленом масле, добавляем 4 столовых ложки томатного пюре, 1 столовую ложку сахара, соль по вкусу и продолжаем готовить еще 5 минут. Выкладываем на сковороду половину подготовленной капусты, затем кладем припущенную рыбу с огурцами, добавляем соус. Сверху кладем оставшуюся капусту. Посыпаем солянку тертым сыром, сбрызгиваем оставшимся растопленным маслом и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до образования золотистой корочки.
3. Украшаем готовое блюдо дольками лимона, маслинами, оливками и зеленью. Приятного аппетита!
Солянка
Суп рыбная солянка классическаяСолянка
Солянка сборная на сковородеСолянка
Рыбная солянка в скороваркеСолянка
Солянка рыбная с креветкамиСолянка
Рыбная солянка ТрактирнаяСолянка
Солянка рыбная с грибамиСолянка
Солянка рыбная сборнаяСолянка
Солянка рыбная
Комментарии к рецепту
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо idombaim1976 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо idombaim1976, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Idombaim1976, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
ДА!!! idombaim1976, огромное спасибо, за рецепт солянки рыбной на сковороде.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Чудесный рецепт солянки рыбной на сковороде!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Нашла рецепт солянки рыбной с креветками, понравилось. Что думаете?
Спасибо idombaim1976, ты меня спасла!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит солянку рыбную на сковороде.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вчера был день солянки рыбной на сковороде.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!