Суп из чечевицы
Попробуйте приготовить рецепт каши из чечевицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из чечевицы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала африканскую похлебку из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина - 400 шт.
- чечевица - 300 г
- картофель - 8 шт.
- морковь - 1
- перец болгарский - 1 шт.
- сок томатный - 500 мл
- чеснок - 3 шт.
- соль - 1
- зелень - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- хмели-сунели - по вкусу
- горчица с зернами - по вкусу
- кумин - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Инструкция:
-
Мясо поставить варить в 5 литровую кастрюлю.
-
Чечевицу промыть поставить варить в маленькую кастрюлю, минут через 15-20 слить воду.
-
Картофель, лук, чеснок, морковь, перец болгарский очистить, нарезать соломкой.
-
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, перец болгарский, чеснок, приправы, затем томатный сок, зелень.
-
Мясо, как свариться, вынуть.
-
Бульон процедить.
-
Картофель закинуть в бульон, варить минут 10.
-
Мясо нарезать соломкой.
-
Мясо и чечевицу добавить в бульон.
-
Проворить минут 5 и добавить зажарку и варить еще 5 минут.
-
Дать супу настояться минут 10, подавать со сметаной. Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Симяник, рецепт замечательный, спасибо!
А я готовила супчик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Симяник!!!
Спасибо за шедевры!!!
Сделала по вашему рецепту суп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Здравствуйте Симяник!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Рецепт http://vagonretseptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-krasnoi-chechevitsy.
Симяник, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Замечательный рецепт! В моей семье любят суп
Спасибо за прекрасную идею
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Симяник, это просто волшебный рецепт супа!
спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мой самый любимый рецепт супа!!!
Я тоже так готовлю!
Я делала супчик, мне понравилось.
Даже сестре, которая супчик не любит,понравилось!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо Симяник за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!