Суп из лапши

asten1971 13 отзывов Видео рецепт

Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант. Попробуйте приготовить рецепт охотничьего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа из лапши

Рецепт супа из лапши

Вы можете попробовать сделать и по моему рецепту. Подробно расскажу вам, как приготовить суп из лапши домашней. Все сделаем сами, поэтому запаситесь временем. А в остальном все в классическом варианте: знакомые продукты и сочетания. Как всегда получится вкусный и сытный обед для всей семьи.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп в горшочках в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 3 л

Инструкция:

  1. Сварите бульон. Промойте разделанную курицу. Уложите тушку в воду вместе с очищенной луковицей, лавровым листом, перцем и солью. Варите бульон около 1,5 часов. Не забывайте снимать пену!

  2. Пока приготовьте тесто. Смешайте муку с яйцом и солью. Замешайте крутое тесто. Раскатайте его в пласт.

    суп из лапши
  3. Раскатайте тесто в лапшу небольшого размера.

    суп из лапши
  4. Лук почистите и нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке. Пропассеруйте овощи в масле до мягкости.

    суп из лапши
  5. Готовый бульон процедите, оставьте только жидкость. Добавьте в нее почищенный и нарезанный картофель, а также зажарку.

    суп из лапши
  6. Минут через 15 добавьте в суп нарезанный помидор и лапшу.

    суп из лапши
  7. Далее добавьте зелень, соль и, если хотите, специи. Варите суп еще 7 минут.

    суп из лапши
  8. В готовый суп добавьте куриное мясо. Приятного аппетита!

    суп из лапши

Видео приготовления супа из лапши

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Женя Даутова
Женя Даутова

Asten1971, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

round
round

Спасибо за рецепт супчика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

atamanova_86
atamanova_86

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

anyuta
anyuta

Я супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

indeserof
indeserof

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

isedgou1988
isedgou1988

А на приготовление супа меня вдохновил рецепт супчика vagonretseptov.ru/supy/gustoi-fasolevy-sup-iz-telyachyikh-khvostov. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Базрова Эля
Базрова Эля

Asten1971 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супчика я не знаю)

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо asten1971…)
суп только начала готовить:)

svetlana95
svetlana95

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

yarina
yarina

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ownown
ownown

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

aning1984
aning1984

ДА!!! asten1971, огромное спасибо, за рецепт супчика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.