asten1971 13 отзывов Видео рецепт
Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант. Попробуйте приготовить рецепт охотничьего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вы можете попробовать сделать и по моему рецепту. Подробно расскажу вам, как приготовить суп из лапши домашней. Все сделаем сами, поэтому запаситесь временем. А в остальном все в классическом варианте: знакомые продукты и сочетания. Как всегда получится вкусный и сытный обед для всей семьи.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп в горшочках в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сварите бульон. Промойте разделанную курицу. Уложите тушку в воду вместе с очищенной луковицей, лавровым листом, перцем и солью. Варите бульон около 1,5 часов. Не забывайте снимать пену!
Пока приготовьте тесто. Смешайте муку с яйцом и солью. Замешайте крутое тесто. Раскатайте его в пласт.
Раскатайте тесто в лапшу небольшого размера.
Лук почистите и нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке. Пропассеруйте овощи в масле до мягкости.
Готовый бульон процедите, оставьте только жидкость. Добавьте в нее почищенный и нарезанный картофель, а также зажарку.
Минут через 15 добавьте в суп нарезанный помидор и лапшу.
Далее добавьте зелень, соль и, если хотите, специи. Варите суп еще 7 минут.
В готовый суп добавьте куриное мясо. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Asten1971, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо за рецепт супчика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Я супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А на приготовление супа меня вдохновил рецепт супчика vagonretseptov.ru/supy/gustoi-fasolevy-sup-iz-telyachyikh-khvostov. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Asten1971 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супчика я не знаю)
Спасибо asten1971…)
суп только начала готовить:)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
ДА!!! asten1971, огромное спасибо, за рецепт супчика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.