Сливочный суп с мидиями

kubaichuk_89 13 отзывов Видео рецепт

Я просто обожаю экзотическую кухню. И очень по душе приходятся супы с морепродуктами. Поэтому сегодня я решила показать, как готовится сливочный суп с мидиями. Необычайная вкуснятина! Попробуйте приготовить рецепт сливочного крема суп. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сливочного супа с мидиями

Рецепт сливочного супа с мидиями

Приготовление такого блюдо считается средним по сложности. В общем-то, несмотря на экзотические продукты, тут ничего мудреного нет. Супчик варится легко и достаточно быстро. Рекомендую попробовать такое морское чудо!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочный крем-суп из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливки 20% — 100 мл
  • Мидии — 100 г
  • Картофель — 80 г
  • Чеснок — 3 г
  • Подсолнечное масло — 30 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Вода — 300 мл
  • Укроп — 1 Пучок

Инструкция:

  1. Очищаем картофель и режем кубиками. Мидии размораживаем, вынимаем ворс. Лук очищаем от шелухи и режем меленько. Обжариваем овощи и мидии на масле минут 5.

  2. В эмалированной кастрюльке смешиваем сливки с водой и кипятим. В кипящую воду бросаем содержимое сковороды и чеснок (по желанию). Варим до готовности картошки.

    сливочный суп с мидиями
  3. В конце готовки добавляем соль по вкусу. Бросаем веточку укропа в тарелку. Подаем супчик в горячем виде. Приятного аппетита!

    сливочный суп с мидиями

Видео приготовления сливочного супа с мидиями

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лобко Катерина
Лобко Катерина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))

esont
esont

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супчике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

elyilor2001
elyilor2001

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо kubaichuk_89)))))

anastasiya92
anastasiya92

Обязательно приготовлю на днях

ingat
ingat

Kubaichuk_89, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lyzhina_93
lyzhina_93

Приготовила супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Евгения Портянко
Евгения Портянко

И от меня ссылочка на рецептик vagonretseptov.ru/supy/slivochny-krem-sup-iz-tykvy.

Софья Сеник
Софья Сеник

Это не супчик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

nadya89
nadya89

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Степочкина Катя
Степочкина Катя

Чуть язык не проглотила. Спасибо

София Линдеман
София Линдеман

Сейчас пойду готовить)))

Булут Вера
Булут Вера

ПОНРАВИЛОСЬ)))

violetta
violetta

Спасибо! Клевенько!