Суп-пюре с овощами и плавленым сырком

Предлагаю простой и вкусный овощной суп с плавлеными сырками. Когда нужно быстро сварить обед, этот суп станет палочкой выручалочкой. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре с овощами и плавленым сырком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 245 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сырок плавленый 2 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соль,перец (по вкусу)
Вода 1.5 л
Яйцо вареное (для подачи)

Инструкция:

Для приготовления супа нарезать кубиками картофель, измельчить лук и нарезать кружочками морковь.
Кубиками нарезать сырки.
В кастрюлю налить воду, засыпать все овощи и варить до готовности. Затем добавить плавленые сырки и хорошо размешать. Суп попробовать на вкус, добавить перец и соль. Пюрировать с помощью погружного блендера.
При подаче в тарелку с супом положить половинку вареного яйца и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

lera

Когда в первый раз попробовала суп-пюре с овощами и плавленым сырком, мне не понравилось.

ersulol1992

Впервые в жизни замахнулась на суп-пюре с овощами и плавленым сырком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

imentimi

Сейчас буду готовить это чудо:)

zhenya72

Обалденный рецептик супа-пюре с овощами и плавленым сырком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

olga78

Bubnevich_76, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа-пюре с овощами и плавленым сырком.
Мне он нравится больше других.