Японский суп дзосуй
Katerina Balakireva 16 отзывов
Попробуйте приготовить рецепт японского картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт японского супа дзосуй
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала японский соус к рыбе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриный бульон 3 л
- Рис 200 г
- Мясо краба 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Зеленый лук по вкусу
Инструкция:
-
Отвариваем рис в несоленой воде. Промываем. Даем воде стечь.
-
Режем крабовое мясо (или крабовые палочки) вдоль волокон, крупными кусками.
-
Подогреваем бульон. Добавляем в него рис. Доводим до кипения.
-
После того как бульон закипел, его необходимо посолить. Но необходимо учитывать, что соевый соус, добавляемый в конце также бывает достаточно соленым.
-
Добавляем крабовое мясо, немного разбирая его на волокна. Даем покипеть 5-7 минут.
-
Взбиваем 3 яйца до однородной консистенции и, постоянно помешивая, вливаем их в кипящий суп. После того как яйца полностью свернутся, перестаем перемешивать, отключаем огонь. Накрываем суп крышкой на 10 минут.
-
При подаче, в каждую тарелку добавляем соевый соус и зеленый лук.
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Вчера был день супа.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Уже второй раз суп делаю.
Просто восхитительно.
Очень красивая и оригинальная подача супчика.
Рецепт супер, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Готовила недавно супчик, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ухтышка какой рецепт супа!!!!!!!
слюни текут рекой
Первый раз приготовила суп!
Katerina-СУПЕР!!!
Katerina, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суп приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Готовила супчик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит супчик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!