Блинчики с куриной печенью и грибами

itareda 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт бабушкиных блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинчиков с куриной печенью и грибами

Рецепт блинчиков с куриной печенью и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тонкие блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Гречневая мука 1 стак.
  • Молоко 4 стак.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Куриная печень 300 г
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Лук репчатый 1 головка
  • Свежие грибы 150 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Замесить тесто для блинчиков.

  2. Поджарить тонкие блинчики маленького диаметра.

  3. Приготовить начинку: поджарить куриную печень, посолить, поперчить, порубить на мелкие кусочки; смешать с отваренными шампиньонами и жареным луком.

  4. Выкладывать начинку в середину каждого блинчика, концы красиво уложить в виде мешочка и сколоть зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lyudmila
lyudmila

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Бесподобный рецепт блинчиков!!!
Все получилось, спасибо, itareda!!!

guzheva_79
guzheva_79

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

adlencen1972
adlencen1972

Спасибо за угощение, буду пробовать

zverenkakr
zverenkakr

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

scherbina_91
scherbina_91

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

uprillara1994
uprillara1994

Надо попробовать приготовить блины

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Готовила по рецепту блинчиков. Очень вкусно.

kulik_89
kulik_89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tisendis
tisendis

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

vera
vera

Супер!
у меня нет слов .

Юля Вторая
Юля Вторая

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!