Долго я засматривалась на эти блинчики, которые привлекли меня своим необычным видом. "Джала"-сеть рыбака и поэтому блинчики должны напоминать сеть рыбака или кружево. Пекут их с использованием специальной лейки. Конечно, ехать за ней в Малайзию, я не стала! Но разве меня остановит отсутствие лейки? Взяла пластиковую одноразовую чашку и просверлила в ней четыре дырочки) Не знаю, как насчет сети рыбака, но кружевную салфетку получившиеся блинчики мне напомнили! Сразу после выпечки блинчики хрустящие, а уже через пару минут их можно складывать или сворачивать. Скажу честно, что сегодня моя семья получила не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение! Попробуйте приготовить рецепт нэм — вьетнамских блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики из кольраби. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смешать все сухие ингридиенты и просеять в миску.
Яйцо слегка взбить, влить кокосовое молоко и воду. Смешать миксером.
В сухую смесь влить жидкость и хорошо размешать.
Процедить через мелкое сито.
Чашку или емкость, которую вам не жалко продырявить, ставим на стакан и наливаем тесто до половины.
И быстренько наносим тесто на смазанную маслом разогретую сковороду круговыми движениями.
Выложить блинчик на тарелку и через пару минут его можно легко свернуть! Очень вкусно с любой начинкой, правда у меня уходили просто со сковороды
Блины
Вьетнамские блинчики НемБлины
Блинчики из кольрабиБлины
Кабачковые блинчикиБлины
Китайские блинчикиБлины
Блинчики в духовкеБлины
Блинчики на молокеБлины
Блинчики БолгарыБлины
Овощные блинчикиБлины
Блинчики с мясом
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется блинам!
МаринаL, я всегда доверяю твоим рецептам!
Хороший рецептик! :)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
МаринаL, это просто волшебный рецепт!
Может быть кому и пригодиться тоже блины.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вкусные блины готовить...