Дрожжевые пшеничные булочки

Березницкая Василиса 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт булочек со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевых пшеничных булочек

Рецепт дрожжевых пшеничных булочек

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки спираль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Полдник, Хэллоуин, День рождения, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Шведская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное или маргарин 150 г
  • молоко 5 стак.
  • дрожжи сухие быстрые 1 шт.
  • сахар 1 стак.
  • соль 0.5 ч.л.
  • кардамон 2 ч.л.
  • мука пшеничная 800 г

Инструкция:

  1. Нагреть молоко до 37 С. Добавить сливочное масло.

  2. Смешиваем дрожжи, муку, сахар, соль и кардамон

    дрожжевые пшеничные булочки
  3. Вот наша смесь теплого молока и масла

    дрожжевые пшеничные булочки
  4. Заливаем ею смесь дрожжей, муки и т. д. Замесить тесто энергично, около 5 минут если комбайном или 10-15 минут руками, пока оно не станет гладким. Я делала в кухонном комбайне, по этому машина сделала половину работы

    дрожжевые пшеничные булочки
  5. Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую часть в продолговатый лист. Мягкое масло смешать с сахаром, корицей (или с любой вкусовой добавкой - тертым шоколадом или нутеллой) и тонким слоем нанести на раскатанное тесто.

    дрожжевые пшеничные булочки
  6. Разогреть духовку до 200-225 С. Скручиваем булочки. Пусть (постоят) подойдут под полотенцем около 40 минут. Смажьте булочки яйцом и выпекайте в середине духовки, 5-10 минут.

    дрожжевые пшеничные булочки
  7. Булочки можно печь с любой начинкой если хотите, то и без начинки. Мои с ванильным кремом.

    дрожжевые пшеничные булочки
  8. Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid

    дрожжевые пшеничные булочки

Комментарии к рецепту

4 / 5
catedes
catedes

Отчитываюсь.
дрожжевые пшеничные булочки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ofofea
ofofea

Спасибо вам, Березницкая, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для дрожжевых пшеничных булочек уже имеются в наличии.

Томара Коркунова
Томара Коркунова

Мои гости требовали добавки)))

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

lopugye1988
lopugye1988

Березницкая, дрожжевые пшеничные булочки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yelvina
yelvina

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик дрожжевых пшеничных булочек