endin1984 7 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт порционного ванильного чизкейка
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала настоящий чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Любителям чизкейка предлагаю приготовить этот нежнейший порционный десерт. Готовится он без основы в обычных формах для выпечки небольших кексов. Подавать чизкейк можно со сладким соусом, ягодами или фруктами - все зависит от сезона. Приготовьте порционный ванильный чизкейк для гостей или близких, они обязательно оценят кремообразную сливочную текстуру и великолепный вкус!
Готовлю продукты по списку.
В миске соединяю сливки, йогурт, сливочный творожный сыр. Ингредиенты перемешиваю.
Затем в миску добавляю растопленное сливочное масло, массу немного нагреваю на водяной бане, время от времени помешивая, до исчезновения комочков.
Добавляю желтки, взбиваю массу миксером.
В миску просеиваю муку, добавляю ванилин, немного взбиваю миксером.
В другой миске хорошо взбиваю белки, в несколько этапов добавляю сахар, продолжая взбивать.
В желтковую массу частями добавляю взбитые белки, аккуратно перемешиваю ложкой движениями сверху вниз.
Силиконовую форму для кексов смазываю растительным маслом, помещаю ее в чуть большую по размеру форму, в которую наливаю около двух стаканов горячей воды. Выкладываю сливочную массу в силиконовую форму.
Выпекаю чизкейк в разогретой до 160 градусов духовке около 45-50 минут. Вынимаю силиконовую форму из большой формы с водой. Даю чизкейку полностью остыть, лучше еще поместить его в холодильник на несколько часов.
Я приготовила соус из клубники и сахара с помощью блендера, украсила чизкейки половинкой клубники и листиками мяты.
Порционный ванильный чизкейк готов!
Приятного Вам аппетита!
Чизкейки
Ароматный чизкейкЧизкейки
Японский чизкейк с чаем матчаЧизкейки
Чизкейк ФиладельфияЧизкейки
Клубничный чизкейкЧизкейки
Лондонский чизкейкЧизкейки
Ванильный чизкейкЧизкейки
Лососевый чизкейкЧизкейки
Настоящий чизкейкЧизкейки
Тыквенный чизкейкЧизкейки
Чизкейк за 10 минутЧизкейки
Чизкейк Le fromage au cafЧизкейки
Чизкейк Престиж
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить порционный ванильный чизкейк супругу по вашему рецепту.
Endin1984, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант порционного ванильного чизкейка.
Мне он нравится больше других.
Порционный ванильный чизкейк давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила порционный ванильный чизкейк-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сделала по вашему рецепту порционный ванильный чизкейк, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с порционным ванильным чизкейком!
Знакомая научила готовить чизкейк le fromage au caf vagonretseptov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-le-fromage-au-caf.