Nkalancheva 11 отзывов Видео рецепт
Это самый вкусный лимонный кекс из всех, который я пробовала. Нежная структура мякиша, с ярко выраженным лимонным вкусом. Не сухой, не влажный - идеальный! А рука сама тянется за следующим кусочком. Попробуйте приготовить рецепт кекса с какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт, как приготовить Лимонный кекс с глазурью, простой и легкий, но есть пару нюансов. Здесь не требуется долгого взбивания белков в стойкую пену. Продукты для теста должны быть комнатной температуры. Если вы используете замороженные белки, заранее достаньте их морозильника.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Духовку включите на 180 C. Подготовьте необходимые продукты, они должны быть все комнатной температуры. Лимон тщательно вымойте, снимите цедру, стараясь не трогать белую часть. Из лимона выжать сок. Муку просейте вместе с разрыхлителем.
2. Сливочное масло разотрите с сахаром.
3. Белки с солью взбейте до легкой пены, введите в сливочную массу и взбейте миксером до состояния воздушного крема.
4. Добавьте молоко и перемешайте.
5. Введите муку и разрыхлитель, перемешайте. Измельчите цедру с лимона, добавьте ее и лимонный сок в тесто.
6. Аккуратно вылейте тесто в силиконовую форму и выпекайте в разогретой духовке в течение 45 минут до сухой зубочистки.
7. Готовый кекс остудите недолго в форме, а затем на решетке.
8. Для глазури сахарную пудру соедините с соком и тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Полейте глазурью кекс и поставьте на пергамент, запекайте в разогретой до 60 C духовку на 10 минут. Остудите и подавайте к столу.
9. Приятного аппетита!
Кексы
Лимонный кекс с сиропомКексы
Простой лимонный кексКексы
Кекс для путешествийКексы
Кекс из индейкиКексы
Лимонный кексКексы
Кекс с какао
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Какой интересный рецепт лимонного кекса с глазурью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Увидев рецепт лимонного кекса с глазурью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Последнее время заинтересовалась лимонным кексом. Попробуйте!
Приготовила мужу лимонный кекс с глазурью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Думаю, очень вкусно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Готовила лимонный кекс с глазурью точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.