Хачапури по-гурийски

Allochka 13 отзывов

Рецепт теста для хачапури - в предыдущем рецепте. Попробуйте приготовить рецепт хачапури нарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хачапури по-гурийски

Рецепт хачапури по-гурийски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

К чаю, К пиву, На полдник

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто для хачапури 450 г
  • сыр сулугуни 300 г
  • яйцо 3 шт.
  • масло сливочное растопленное 2 ч.л.
  • сметана 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Тесто раскатать в виде круглой лепешки. Количество продуктов для 2 хачапури, поэтому надо раскатать 2 лепешки.

  2. На одну часть получившегося круга выложить тертый сыр сулугуни.

    хачапури по-гурийски
  3. 2 яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке, выложить сверху сулугуни.

    хачапури по-гурийски
  4. Накрыть начинку второй частью теста, защипать края и придать хачапури форму полумесяца.

    хачапури по-гурийски
  5. Сметану смешать с 1 яйцом и смазать хачапури.

    хачапури по-гурийски
  6. Выпекать при 220 С 15-20 минут Горячие хачапури смазать растопленным сливочным маслом.

    хачапури по-гурийски

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Валя Марускевич
Валя Марускевич

Девочки, хачапури по-гурийски объедение.
Супер рецепт!
Allochka, большое спасибо!!!

mina76
mina76

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

mordvinova_93
mordvinova_93

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

rotensart
rotensart

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

umionc2002
umionc2002

Уже сделала. Все получилось! Берусь за хачапури из лаваша.

umucuples1985
umucuples1985

Отлично. Очень понравилось.

Мухамадиева Катарина
Мухамадиева Катарина

Allochka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

arina
arina

Спасибо!!!
хачапури по-гурийски СУПЕР!!!

dumporrin
dumporrin

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Очень вкусно! Люблю хачапури по-гурийски!

eromruti1977
eromruti1977

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хачапури по-гурийски!

sinec
sinec

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!