Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Попробуйте приготовить рецепт подового хлеба на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб с крапивой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч 10 мин
Порций: 6
Калорий: 260 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кефир - 300 мл
Мука - 400 г
Майонез - 4 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Кунжут - по желанию

Инструкция:

Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.
Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.
В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.
Все смешиваем и постепенно добавляем муку.
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.
Затем делим тесто на две примерно равные части.
Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.
Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!

Видео приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом

Комментарии к рецепту

4 / 5

Степочкина Катя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили хлеб на кефире с горчицей и майонезом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

olesya85

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не хлеб на кефире с горчицей и майонезом.
Всем рекомендую.

Перкова Галя

Нямка нямнямка…

dariya77

Очень давно приметила этот рецептик хлеба на кефире с горчицей и майонезом.
Получилось просто чудесно!
dasha87 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Вера Тарасевич

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dasha87!!!

olga95

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

lyuda

Можно еще добавить vagonretseptov.ru/vypechka/khleb/bezdrozhzhevoi-khleb-na-kefire-s-gretskimi-orekhami. Интересный рецепт.

zina71

Только закончила приготовление хлеба на кефире с горчицей и майонезом.
Спасибо!

rinemba

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lyuda86

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ralang1977

Очень красивая и оригинальная подача хлеба на кефире с горчицей и майонезом.
Рецепт супер, спасибо!

dana97

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить хлеб на кефире с горчицей и майонезом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!