Лепешки на кефире с сыром

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лепешек на кефире с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки шелпек на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 9
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука 500 г
кефир (3,2%) 350 мл
сахар 2 ч.л.
сода 1 ч.л.
соль 1 щепотка
масло растительное 2 ст.л.
укроп 35 г
сыр 200 г

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Добавить в теплый кефир (комнатной температуры) соду, перемешать и оставить на 5-10 минут.
Добавить в кефир сахар, соль (1/2 ч. л.) и перемешать.
Всыпать в кефир часть муки и влить растительное масло. Перемешать.
Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Накрыть целлофаном и оставить на 15-20 минут.
Сделать начинку. Смешать натертый на средней терке сыр и мелко нарезанный укроп.
Тесто разделить на шарики по 100 г каждый. Раскатать шарик в тонкий пласт, выложить начинку, защипнуть края к центру, перевернуть швом вниз и раскатать.
Выложить лепешки на слегка смазанный растительным маслом противень. Смазать лепешки растительным маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-25 минут (в зависимости от особенности духовки).
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Нюта Крижановская

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лепешки на кефире с сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Анюта Сусуркаева

Вкус лепешек на кефире с сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

kolyanovich_93

Спасибо большое за рецепт лепешек на кефире с сыром, Тынянская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lofist

Очень хороший вариант лепешек на кефире с сыром. Вкусно!

yuska

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

zhukotskaya_92

Рецепт лепешек с сыром и картошкой немного другое, но тоже интересно.

Виктория Секрет

Спасибо Тынянская, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Шаробайко Люля

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

rotensart

Сделала лепешки на кефире с сыром всё было очень вкусно отличный рецептик

Надтока Евгения

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ahernar

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

eromruti1977

Тынянская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

izeseral2000

Очень хороший и вкусный рецепт лепешек на кефире с сыром, оценили и полюбили, спасибо!

grigoryevykh_72

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

svetlana95

А я думала разбираюсь в приготовлении лепешек на кефире с сыром:D:D, а здесь такое:)

Марианна Назаренко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!