Лепешки с овощами и сыром фета

lizaveta 9 отзывов Видео рецепт

Рецепт приготовления мучных лепешек с начинкой из сливок, яйца, сыра Фета, жареного помидора и зеленого лука. Попробуйте приготовить рецепт манаиша-лепешек с сыром и кунжутом, заатаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лепешек с овощами и сыром фета

Рецепт лепешек с овощами и сыром фета

Нежные легкие лепешки со сливочно-овощной начинкой т хрустящей золотистой корочкой напоминают по вкусу пицц, только готовятся гораздо быстрее и проще.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки с сыром и картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • муки — 2 стак.
  • разрыхлителя — 1 ст.л.
  • чесночной соли — 1/2 ч.л.
  • сливочного масла — 4 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сыра Фета — 120 г
  • красного помидора — 1/4 стак. (жареного)
  • зеленых лука — 2 шт.

Инструкция:

  1. 1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Слегка взбить яйцо. Смешать муку, разрыхлитель, чесночную соль и кубики сливочного и масла в кухонном комбайне. Взбивать ингредиенты с 3-секундным интервалом, пока смесь не будет напоминать крупные крошки. Если у вас нет кухонного комбайна, вы может приготовить тесто вручную, замесив тесто при помощи двух ножей или руками до консистенции крошек.

  2. 2. Выложить приготовленное тесто в большую миску. Добавить жирные сливки и взбитое яйцо, замесить тесто руками до получения однородной консистенции. Мелко нарезать зеленый лук. Добавить в сыр Фета, жареный помидор и зеленый лук. Осторожно смешать ингредиенты, чтобы они равномерно были распределены по всему тесту.

    лепешки с овощами и сыром фета
  3. 3. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в большой круг толщиной примерно 2,5 см. Разрезать круг на восемь равных частей. Поместить лепешки на противень, выстланный пергаментом, и выпекать в духовке в течение 15 минут.

    лепешки с овощами и сыром фета
  4. 4. Убрать лепешки из духовки и охладить на решетке перед подачей на стол.

    лепешки с овощами и сыром фета

Видео приготовления лепешек с овощами и сыром фета

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ogiri1984
ogiri1984

Lizaveta, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лепешек с овощами и сыром фета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

edoredi
edoredi

Попробовали сегодня лепешки с овощами и сыром фета, просто класс!!!

equmotho
equmotho

Я тоже делала лепешки с овощами и сыром фета.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

couteast2003
couteast2003

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

uldofleds1970
uldofleds1970

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Катешова Даша
Катешова Даша

Прикольный рецепт

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

У девочек встречала похожие рецепты: http://vagonretseptov.ru/vypechka/lepeshki/domashnie-tvorozhnye-lepeshki-s-myasom-ovoschami-i-syrom.

aciano
aciano

Lizaveta!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

gallon1977
gallon1977

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!