Пита с сыром и яйцом

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт питы с сыром и яйцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала питу с фасолевыми котлетами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 262 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука — 200 г
молоко — 150 мл
дрожжи — 25 г
масло оливковое
соль
яйцо
сыр сулугуни
масло сливочное

Инструкция:

1. Смешиваем муку и сухие дрожжи. Собираем в горку. Вливаем в углубление теплое молоко, слегка разбавленное водой. Добавляем соль и немного оливкового масла. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем на полтора часа при комнатной температуре.
2. Разделяем тесто на небольшие шарики. Накрываем и оставляем на 10 минут. Делаем лодочки. Раскатываем тесто. Закручиваем края теста. Раздвигаем центр. Смазываем взбитым желтком, разбавленным водой. Присыпаем горячий противень мукой. Выкладываем лодочки. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут.
3. Достаем противень. Выкладываем в центр лодочки кусочек сыра. Разбиваем яйцо. Ставим в духовку на одну минуту.
4. Достаем из духовки. Выкладываем на блюдо. Кладем сверху кусочки сливочного масла. Приятного аппетита!

Видео приготовления питы с сыром и яйцом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

nitederer

Inga, очень интересный вариант питы с сыром и яйцом.:)

ksyunya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

zhukotskaya_92

Рецепт просто бомба!!!!
пита с сыром и яйцом готовить просто и не долго!

sofiya84

Inga, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Стеблина Зоя

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

svetlana88

И от меня ссылочка на рецептик лепешек с сыром и картошкой.