Слоеные лепешки с зеленым луком

Слоеные лепешки с зеленым луком, еще иначе они называются китайские блинчики готовятся из плотного пресного теста, которое замешивается на кипятке. Процесс приготовления очень простой, но результат превосходит все ожидания. Думая по этой причине они так популярны, ароматные с хрустящей корочкой, просто чудо! Начинку вы можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Попробуйте приготовить рецепт ржаных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеных лепешек с зеленым луком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ирландские лепешки с зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 1
Калорий: 298 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 2 стак.
вода - 175 мл
кунжутное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 пучок
соль - 2 ч.л.
масло растительное - 200 мл

Инструкция:

Муку просеять со солью, добавить кунжутное масло и маленькой струйкой влить горячую воду. Замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
Лук помыть и мелко нарезать.
Тесто раскатать, смазать поверхность маслом, выложить лук и свернуть в рулет. После разрезать рулет на части.
Каждую часть придавить ладошкой и затем раскатать.
В глубокую сковороду налить много растительного масла и накалить его. Затем обжарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Подаются лепешки горячими.
Приятного.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

sashayowr

И как у тебя все получается???

spivak_88

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ira94

Goloborodko_94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ownown1977

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо goloborodko_94

valentina

Вот сейчас по Вашему рецепту, goloborodko_94, делаю это чудо чудное;)

Рая Спутай

Обязательно сделаю слоеные лепешки с зеленым луком!!!

barta_71

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

fatkhutdinova_80

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пшенично-ржаных лепешки с луком.

marianna97

Делала слоеные лепешки с зеленым луком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

todalfion

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с слоеными лепешками с зеленым луком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

urara

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!