Маффины с шоколадом и ягодным кремом

Александра Марта 16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом

Рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с шоколадом и орешками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Силиконовые формочки для выпекания, Миксер, Термометр для духовки

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 866 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Творожный сыр 200 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Свежие ягоды 200 г

Инструкция:

  1. Взбить масло с 100 г сахара, добавить 3 яйца, соду и натертый на крупной терке шоколад.

  2. Все хорошо перемешать и выложить в формочки, заполнив их на половину.

  3. Приготовить крем: 50 г сахара и яйцо взбить миксером, добавить сыр и ягоды все аккуратно перемешать ложкой.

  4. Выложить крем в формы на тесто около 1 столовой ложки на маффин.

  5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут.

  6. Дать остыть в формочках и вынимать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ingarou
ingarou

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ekimedin1992
ekimedin1992

Отчитываюсь.
маффины с шоколадом и ягодным кремом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

edindup1995
edindup1995

Александра, спасибо вам огромное!!!
маффины с шоколадом и ягодным кремом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Сущенко Лика
Сущенко Лика

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом!

statsenko_78
statsenko_78

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении маффинов с двойным шоколадом. За идеи и мысли и ваши советы.

zina93
zina93

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с шоколадом и ягодным кремом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Алсу Адакина
Алсу Адакина

Спасибо!!!
маффины с шоколадом и ягодным кремом СУПЕР!!!

raevskaya_77
raevskaya_77

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маффинов с шоколадом и ягодным кремом, если бы не доверяла рецептам Александра на все 100%.

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ressur
ressur

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

semam
semam

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

anastasiya92
anastasiya92

Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с шоколадом и ягодным кремом

igemum
igemum

Александра, ты сама их придумала рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом?

Мерзликина Татьяна
Мерзликина Татьяна

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Аня Дерюгина
Аня Дерюгина

Какая красота…