Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Масло перемешать с сахаром (масло не топить, оно само постепенно немного подтает).
Добавить яйца, перемешать (комочки будут это не страшно).
В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем.
Порубить одну шоколадку, каждую плиточку на 4 части и добавить в полученное тесто.
Если кто хочет, то тут самое время добавить орешки (фундук), на глаз.
Разлить по формочкам (я в формочки затолкала пергаментную бумагу, нарезанную квадратиками, чтобы маффины было легко вытаскивать, и вообще так красиво).
Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Растопить вторую шоколадку на водяной бане и украсить сверху.
Третью шоколадку (не всю, остается лишнее) натереть в стружку и посыпать маффины.
Маффины
Шоколадные маффины с маскарпонеМаффины
Шоколадные маффины с карамельюМаффины
Веганские шоколадные маффиныМаффины
Шоколадные маффины на кефиреМаффины
Шоколадные маффины с кремомМаффины
Шоколадные маффины с какаоМаффины
Шоколадные мини-маффиныМаффины
Шоколадные маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шоколадных маффинов с шоколадом и орешками я не очччччень, но шоколадных маффинов с шоколадом и орешками — на пятёрку)))
Андрикович, я всегда доверяю твоим рецептам!
Настя, спасибо за рецепт!
Надо попробовать
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком маффинов со сладким перцем, маслинами и кедровыми орешками. Он мне очень нравится.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадных маффинов с шоколадом и орешками.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мой любимый человек очень любит шоколадных маффинов с шоколадом и орешками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шоколадные маффины с шоколадом и орешками — это очень вкусно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала шоколадных маффинов с шоколадом и орешками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо Андрикович, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!