Получаются очень воздушные, в меру влажные морковно-ананасные маффинны. Попробуйте приготовить рецепт морковных маффинов из муки амаранта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов б-52. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Натереть морковь на терке.
Измельчить (не очень мелко) орехи макадамия.
Тщательно смешать: муку, сахар, соду, корицу и орехи.
В отдельной небольшой посуде, смешать ореховое масло, яйцо, ванилин, морковь и ананас.
Добавить морковную смесь к смеси с мукой.
Разогреть духовку до 180 градусов (160 градусов, если духовка с феном). Наполнить формочки для маффинов на 1/3. Выпекать 25 минут (желательно готовность проверить ножом).
Можно сверху помазать "крим-чиз", но я этого не стала делать за неимением необходимых ингредиентов:)
Маффины
Маффины с яблокамиМаффины
Творожные маффиныМаффины
Кофейные маффиныМаффины
Маффины штолленМаффины
Маффины с какаоМаффины
Маффины Б-52Маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Lyusya, огромное спасибо за морковных маффинов с макадамией и ананасом!
Получилось с первого раза.
Искала морковных маффинов с макадамией и ананасом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сделала сегодня морковных маффинов с макадамией и ананасом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих морковных маффинов с макадамией и ананасом он не ел.
Как же аппетитно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень интересная ссылка о маффинах с какао.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю морковных маффинов с макадамией и ананасом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я уже сделала морковных маффинов с макадамией и ананасом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Приготовила морковных маффинов с макадамией и ананасом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за отличный рецепт!
Lyusya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать морковных маффинов с макадамией и ананасом на его работу, чтобы всем похвастаться.
УУУХХХ вот это морковные маффины с макадамией и ананасом.
Супперрр…спасибо…
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать морковных маффинов с макадамией и ананасом по этому рецепту.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала морковных маффинов с макадамией и ананасом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Lyusya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Впервые в жизни замахнулась на морковных маффинов с макадамией и ананасом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))