Вкус и аромат домашнего пирога всегда собирает за столом всю семью. Особенно вкусна выпечка с летними фруктами и ягодами. Предлагаю очередной пирог с абрикосами. Внешне он выглядит, как пирог с одними абрикосами. Но под каждым абрикосом вас ждет сюрприз маленькая сочная ягода черешни. Рецепт очень простой готовьте и угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт апельсинового пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаймовый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Размягченный маргарин взбить с сахаром и ванилином.
Добавить творог и продолжать растирать до однородности.
Яйца взбить с солью.
Добавить яичную массу к масляно-творожно-сахарной смеси, перемешать.
Всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто. Оно будет мягкое и липкое.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Разровнять ложкой.
Фрукты вымыть, обсушить. Абрикосы разделить пополам, вынуть косточки. Ягоды черешни надрезать с одной стороны не до конца и аккуратно вынуть косточку, чтобы ягодка выглядела как бы целой.
Тесто посыпать крахмалом.
На тесто выложить черешню, не очень плотно, на небольшом расстоянии друг от друга.
Каждую ягоду черешни накрыть половиной абрикоса. Абрикосы тоже укладывать не слишком плотно, оставляя между ними небольшое пространство.
Пространство между абрикосами посыпать сахаром. Сливочное масло растопить и полить им поверх сахара и абрикосов. Посыпать весь пирог кунжутом. Поставить форму с пирогом в духовку, разогретую до 180 C и выпекать 30-35 минут. Готовый пирог аккуратно вынуть из формы и выложить на блюдо.
Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Всем приятного аппетита!
Пироги
Ржаной пирог с абрикосамиПироги
Пирог с апельсинамиПироги
Апельсиновый пирогПироги
Пирог со сливамиПироги
Тыквенный пирогПироги
Фруктовый пирогПироги
Пирог с грибамиПироги
Пирог с курицейПироги
Лаймовый пирогПироги
Яблочный пирог
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Петрелли, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирога с абрикосами и черешней.
Столько восхищений от гостей!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
пирог с грибами тоже интересный вариант.
Петрелли, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирог с абрикосами и черешней по этому простому рецептику.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я сделаю на Новый год!
Супер все получилось
Спасибо Петрелли…)
пирог с абрикосами и черешней только начала готовить:)