Пирожки тюнь с анчоусами

Отличный вьетнамский рецепт с вкуснейшими ингредиентами! Попробуйте приготовить рецепт пирожков-бомбочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков тюнь с анчоусами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 6 ч 30 мин
Порций: 12
Калорий: 135 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Рис - 2 стак. (200 мл)
Фасоль - 1 стак. (200 мл)
Лук репчатый - 1 шт.
Свинина - 120 г
Анчоусы - 40 г
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Капуста белокочанная - 1 шт.

Инструкция:

Недавно одна моя знакомая ездила в отпуск во Вьетнам. Зная что я люблю готовить, она во всех местах где ела спрашивала рецепты. Некоторые давали, а некоторые берегли тайны приготовления блюд. Вот одно из тех что она мне привезла.
Рис замочите в воде на 5 часов, промойте, откиньте на дуршлаг и посолите. Предварительно замоченную фасоль обдайте кипятком, откиньте на дуршлаг, разотрите и заправьте солью. Свинину пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленный лук, анчоусы, соль и перец. Капустные листья промойте, ошпарьте кипятком и сложите по два вместе. Положите на них слоями, разравнивая, рис, фасоль, мясной фарш, снова фасоль и сверху рис. Листья сверните, как голубцы, и перевяжите ниткой.
Варите в течение 15-18 минут, затем выньте и положите под пресс, чтобы отжать воду.
Получаются довольно необычные пирожки, но от еды не оторваться пока они не кончатся!
Готовые пирожки подайте с маринованным перцем или просто немного поварите их с лечо. Вкус будет обалденным!

Видео приготовления пирожков тюнь с анчоусами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

ucimracra

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожков тюнь с анчоусами!
10++++++
Это моя оценка.

izmailov_85

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирожки тюнь с анчоусами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

fatkhutdinova_80

Супер все получилось

sasena1988

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пирожки тюнь с анчоусами.
Всем рекомендую.

katya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Ковальчук Татьяна

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ofranes

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирожки тюнь с анчоусами,очень понравилось.Спасибо.

otimr

Что думаете о рецептике vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-bageta?

izmailov_85

Avompav, очень интересный вариант пирожков тюнь с анчоусами.:)

lacre2002

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки тюнь с анчоусами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

erererasi1979

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

katerina

Увидев рецепт пирожков тюнь с анчоусами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

lanka74

Отчитываюсь.
пирожки тюнь с анчоусами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.