Пирожные с кофейным соусом

Скорова Антонина 14 отзывов Видео рецепт

Рецепт приготовления пирожных из печенья с соусом из кофе, какао, шоколада и ванили. Попробуйте приготовить рецепт пирожных с виноградом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожных с кофейным соусом

Пирожные из обычного печенья могут стать настоящим кулинарным шедевром.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожные шу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На десерт

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 1078 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.
ванильного экстракта — 1 ч.л.
разрыхлителя — 1/4 ч.л.
соли — 1/4 ч.л.
печенья — 26 шт.
сахара — 6 ст.л. (соус)
какао — 1/4 стак. (соус)
шоколадных чипсов — 30 г (соус)
несоленого сливочного масла — 2 ст.л. (соус)
ванильного экстракта — 1/2 ч.л. (соус)

Инструкция:

1. Сделать пирожные. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму маслом и посыпать мукой, отложить в сторону. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Как только растает, снять с огня и перемешать с сахаром венчиком. Добавить яйца, по одному за раз, и быстро взбить. Добавить ванильный экстракт и перемешать. В небольшой миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить мучную смесь в кастрюлю и тщательно взбить до однородности. Выложить в форму печенье. Влить половину теста сверху и разровнять.
2. Выложить сверху оставшееся печенье, снова залить тестом и разровнять.
3. Выпекать пирожные от 28 до 33 минут. Дать полностью остыть, прежде чем подавать. Сделать соус. Смешать кофе, сахар и какао в небольшой кастрюле. На сильном огне довести до кипения, помешивая иногда. Уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение примерно 30 секунд. Снять с огня и взбить с шоколадными чипсами и сливочным маслом. Перемешать с ванильным экстрактом. Дать постоять не менее 1 часа перед подачей.
4. После того, как пирожные остынут, полить их кофейным соусом. Сверху выложить печенье и снова полить соусом.
5. Подавать с мороженым.

Видео приготовления пирожных с кофейным соусом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

hounofro

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

olga78

Скорова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

torackowo

Скорова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

hitesas1994

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

edrussenk

Это, реально, вкуснотища.

Нюта Лыннык

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте медовых пирожных vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhnye/medovye-pirozhnye.

Алсу Матвийчук

Скорова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожные с кофейным соусом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Скорова спасибо вам огромное!

hitesas1985

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пирожные с кофейным соусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Дробышева Анастасия

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ordzhanyan_78

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Джульетта Татаева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ersulol1992

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Копысова Анна

Делала пирожные с кофейным соусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Алиса Кочерга

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт