Пирожные мумии

Веселый рецепт-страшилка на Хэллоуин. Кексики можно сделать самим по рецепту или из упаковки для шоколадного бисквита, чтобы сэкономить время. Чтобы пирожные получились как на картинки, выкладывать крем нужно с помощью кондитерского шприца с плоской насадкой. Без него тоже получается неплохо (можно использовать пластиковый пакет с отрезанным уголком), но определенный эффект теряется. Попробуйте приготовить рецепт пирожных бабочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожных мумий

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожные ламингтон. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

45 мин

Время: 2 ч 5 мин
Порций: 12
Калорий: 433 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

1.5 стак. муки
1 стак. сахара
3 ст.ложки с горкой какао-порошка
1 ч.ложка соды
0.5 ч.ложки соли
1/3 стак. растительного масла (75 мл)
1 ч.ложка ванили
0.5 ч.ложки столового 9% уксуса
1 стак. воды
75 г сливочного масла
2 стак. сахарной пудры
1 ст.ложка молока
1 ч.ложка ванили (по желанию)
шоколадные капли или конфеты-драже для глаз

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом или маргарином форму для кексиков или выложить углубления бумажными вставками. Просеять вместе муку, сахар, какао, соду и соль. Добавить масло, ваниль, уксус и воду. Все перемешать, выложить в форму и печь около 20 минут, пока зубочистка не станет выходить из центра сухой. Немного остудить и аккуратно вынуть из формы. Украшать кремом можно только полностью остывшие кексики.
В миске взбить размячгенное сливочное масло до нежного и легкого состояния. Постепенно ввести половину сахарной пудры, продолжая взбивать. Также частями ввести молоко и ваниль, затем вторую часть пудры. Если нужно, подкорректируйте консистенцию, добавив еще немного молока, чтобы крем было легче размазать.
Выложить крем в кондитерский мешочек для шприца с насадками или в пластиковый пакет с отрезанным уголком. Крем наносить слоями (как на картинке), оставляя в центре пространство для глаз. В центре сделайте 2 точки из крема, в точки вставьте шоколадные капли плоской стороной вверх (зрачки).

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

katya86

Kustikova_98! Спасибо за рецепт!
пирожных мумий готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Алена Митькина

Kustikova_98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожные мумии — вкуснятина!

alisa97

Kustikova_98, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожных мумий!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

edindup1995

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожные мумии. Вот я ему и приготовлю.

Галя Зотова

Первый раз делала пирожных мумий.
получилось то, что нужно!

ercutegr

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирожных мумий.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

idsanton

Kustikova_98, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирожных мумий.

toma

А мой муж любит готовить яблочные пирожные. Думаю, пирожных мумий тоже нужно попробовать.

kira

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))