Закусочный штрудель с сосисками

Штрудель, в переводе с немецкого вихрь, воронка, водоворот, - это рулет с начинкой. Первый известный рецепт этого молочно-кремового блюда был напечатан в поваренной книге, датированной 1696 годом, которая была издана в Вене. Рулет может быть десертным и закусочным. Попробуйте приготовить рецепт штруделя классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закусочного штруделя с сосисками

Сосиски можно заменить фаршем, говяжьим или свиным, или их смесью.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочного штруделя с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 11
Калорий: 452 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка
сыр голландский 150 г
сосиски 6 шт.
картофель 3 шт.
яичный желток 1 шт.
специи

Инструкция:

Отварить картофель в мундире в течение 10-15 минут, подсолить. Клубни очистить и нарезать ломтиками. Сосиски разрезать пополам вдоль.
Готовое слоеное тесто раскатать в виде прямоугольника, выложить на смазанный противень, поочередно выложить картофель и сосиски, любые специи, голландский сыр, снова картофель и сосиски.
Закусочный штрудель с сосисками скрутить, защипать торцовые части, смазать желтком, печь при температуре 180 градусов в течение получаса, до подрумянивания.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

orenedime

Попробовали сегодня закусочного штруделя с сосисками, просто класс!!!

zhorina_85

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nadezhda

Готовила закусочного штруделя с сосисками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ilofile

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

rimma

+++,
муж в восторге))))))))))))

inna77

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как закусочный штрудель с сосисками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

pengend

А как Вы готовите штруделя с айвой vagonretseptov.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-aivoi? Поделитесь секретом.

ongitear2004

Очень вкусно! Люблю закусочного штруделя с сосисками!

seder1979

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

manya

Спасибо за угощение, буду пробовать

Адакина Элька

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать закусочного штруделя с сосисками)))

tanechka88

Обожаю закусочного штруделя с сосисками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

maiya70

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

zinka

ОЧ вкусно получилось)

ashithed

Спасибочки!
Очень вкусненько)